Norræn matarupplifun á verðlauna veitingastað

Verðlauna- og sælkera veitingastaðurinn Munkastova býr yfir afslöppuðu andrúmslofti og býður upp á gott úrval af norrænum réttum. Við leitumst við að nota lífrænar og sjálfbærar vörur.  

Þær máltíðir sem hægt er að bóka fyrirfram:

  • Hádegisverður, sem er tvö sumbrauð, færeyskt snafs og eftirréttur með kaffi/te
  • 3 rétta kvöldverður. Kokkurinn ákveður matseðilinn og sér til þess að þú fáir frábæra matarupplifun. 

Um borð getur þú uppfært í 5 og 7 rétta máltíðir. Einnig er hægt að bóka grænmetismatseðil, glúten- og/eða laktósa fría rétti. 

Bókaðu í síma +354 470 2803 eða booking@smyrilline.is. Vinsamlegast hafðu bókunarnúmer þitt tilbúið.

Færeysku topp verðlaunin 2021

Munkastova fékk tvo Færeysku topp verðlunin árið 2021. Þetta var í fyrsta skipti sem Danski Matarvísirinn tilnefndi færeyska matargerðarlist til þessara verðlauna. 

🏆 Fiskur & skelfiskur + Gerjun ársins

🏆 Eftirréttur/Sætabrauð ársins

Einnig voru verðlaunin Matreiðslumeistari ársins 2021, veitt Janus Einar B. Sørensen, Yfirmatreiðslumeistara Smyril Line. 

 

Færeysku topp verðlaunin 2021.

Skoða Munkastovu

Farðu í sýndarferð og fáðu innblástur frá a la carte veitingastaðnum okkar.


Skoða Munkastovu.

Munkastova

Veitingastaðurinn er nefndur eftir elsta húsi Tinganes. Munkastova er eitt af fyrstu rauðu timburhúsunum sem þú gengur framhjá frá Reyni til Tinganes og á rætur sínar að rekja til 16. aldar. Það var eitt sinn, eitt af fallegustu húsum Tórshavn. 

Nafnið Munkastova getur verið þýtt “munka hús”, en það tengist ekki munkum. Það kemur frá nafninu Murkoven, frá árinu 1619, sem má tengja til tvöfaldra steinútveggja. Þessi tækni við byggingu veggja var einungis beitt í Færeyjum á miðöldum í Kikjubæ, húsi biskups. Stórum steinum var staflað til að mynda veggi og flatir minni steinar voru settir á milli. Steypan var “skilpur”, sem var gerð úr sandi blönduðum skeljum og brotnum dýrabeinum.

Kenningar hafa verið gerðar um notkun Munkastovu. Það getur hafa verið byggt sem kirkja og til eru heimildir um að þjónusta hafa verið haldin þar. Önnur kenning er að Munkastofa hafi verið byggð sem höfuðstöðvar Hanseatic League. Þeir þýsku kaupmenn stýrðu einokunarviðskiptum í Færeyjum á seinni hluta miðalda. Einnig hefur verið nefnt að skattur var innheimtur í Munkastovu. Á þeim tíma var skattur greiddur í vörum eins og saltfiski, fiskolíum og prjónaflíkum, þ.m.t. sokkum og peysum. 

Munkastova var eitt af fáum húsum sem stóðu enn eftir brunann mikla 1673, sem olli því að byggingar sunnan við Munkastovu urðu að ösku. Á þeim tíma voru sögusagnir um íkveikju til að leyna óreglu í bókhaldi einokunarinnar.

 

 

Munkastova - Verð 2022 Fullorðnir Börn 3-11 ára Frá -til

Hádegisverður

Fyrir brottför: ISK 5.250

Seatings:12:00 /

Sætistími er 1 tima

3 rétta matseðill

Fyrir brottför: ISK 8.988
Fyrir brottför: ISK 3.759

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Á vetrartíma aðeins 18:00

Sætistími er 2 tima

Barnamatseðill kvöldmatur

Fyrir brottför: ISK 2.814
*

 

 

Munkastova - Verð 2023 Fullorðnir Börn 3-11 ára Frá -til

Hádegisverður með eftirrétt

: ISK 5.775

Seatings:12:00 /

Sætistími er 1 tima

3 rétta matseðill

: ISK 10.479

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Á vetrartíma aðeins 18:00

Sætistími er 2 tima

Barnamatseðill kvöldmatur

: ISK 6.279
*

Skráðu þig og fáðu sent fréttabréf

Translate_Get_your_free_catalogues

Translate_Please_enter_your_credentials_to_receive_your_free_catalogues

Já, ég vil fá sendar fréttir og sérstök tilboð frá Smyril Line beint inn í innhólfið mitt.